{"id":771,"date":"2020-04-11T10:30:40","date_gmt":"2020-04-11T13:30:40","guid":{"rendered":"https:\/\/gerardotrindade.com.br\/blog\/?p=771"},"modified":"2020-03-30T09:47:05","modified_gmt":"2020-03-30T12:47:05","slug":"pascoa-receitas-para-fazer-em-familia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gerardotrindade.com.br\/blog\/2020\/04\/11\/pascoa-receitas-para-fazer-em-familia\/","title":{"rendered":"P\u00e1scoa: receitas para fazer em fam\u00edlia"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

P\u00e1scoa \u00e9 sin\u00f4nimo de renova\u00e7\u00e3o, vida, alegria e fam\u00edlia reunida. Para entrar no clima dessa data t\u00e3o especial e oportuna, que tal colocar a m\u00e3o na massa e aproveitar o tempo em casa para caprichar nas receitas de chocolates? Selecionamos op\u00e7\u00f5es f\u00e1ceis, divertidas e muito gostosas!<\/p>\n\n\n\n

1 – OVO DE CHOCOLATE PRETO CROCANTE<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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J\u00e1 pensou em fazer um ovo crocante em meia horinha? As crian\u00e7as v\u00e3o amar!<\/p>\n\n\n\n

Ingredientes<\/strong><\/p>\n\n\n\n

500 gramas de chocolate meio amargo
1 x\u00edcara (ch\u00e1) de crespinhos de arroz\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Modo de Preparo\u00a0<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Derreta o chocolate em banho-maria e, assim que estiver liso, retire do fogo;<\/p>\n\n\n\n

Despeje sobre uma superf\u00edcie de m\u00e1rmore e trabalhe-o com uma esp\u00e1tula;<\/p>\n\n\n\n

Misture o crocante ao chocolate e fa\u00e7a uma camada em uma forma de ovo de P\u00e1scoa de 320 g;<\/p>\n\n\n\n

Leve \u00e0 geladeira por 3 minutos para firmar um pouco;<\/p>\n\n\n\n

Repita a opera\u00e7\u00e3o mais duas vezes;<\/p>\n\n\n\n

Desenforme e embale como quiser! F\u00e1cil, viu?<\/p>\n\n\n\n

2- OVO SABOR PREST\u00cdGIO<\/strong>
<\/p>\n\n\n\n

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Essa receita \u00e9 para quem adora coco!<\/p>\n\n\n\n

Ingredientes<\/strong><\/p>\n\n\n\n

1 kg de chocolate ao leite em peda\u00e7os
1 x\u00edcara (ch\u00e1) de doce de coco<\/p>\n\n\n\n

Modo de Preparo<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Coloque o doce de coco em uma peneira e deixe escorrer por 4 horas. Reserve separadamente o doce e a calda;<\/p>\n\n\n\n

Derreta o chocolate no micro-ondas por 3 minutos na pot\u00eancia m\u00e9dia;<\/p>\n\n\n\n

Retire do forno e mexa at\u00e9 acabar de derreter;<\/p>\n\n\n\n

Transfira para um refrat\u00e1rio limpo e bem seco e mexa o chocolate at\u00e9 que, ao encostar um pouco nos l\u00e1bios, d\u00ea a sensa\u00e7\u00e3o de frio. Reserve;<\/p>\n\n\n\n

Verifique o recheio. Se estiver muito seco, corrija o ponto com um pouco da calda reservada. Ele deve ficar \u00famido, por\u00e9m sem excesso de calda;<\/p>\n\n\n\n

Espalhe o chocolate derretido em uma forma pr\u00f3pria para ovos de P\u00e1scoa e leve-a \u00e0 geladeira com a boca para baixo sobre um papel-alum\u00ednio e deixe secar at\u00e9 ficar firme;<\/p>\n\n\n\n

Retire da geladeira e ponha o recheio na cavidade do ovo;<\/p>\n\n\n\n

Deixe aproximadamente 1 cm da borda;<\/p>\n\n\n\n

Fa\u00e7a uma nova camada de chocolate derretido sobre o recheio de coco e devolva a forma \u00e0 geladeira;<\/p>\n\n\n\n

Deixe secar at\u00e9 a f\u00f4rma ficar opaca;<\/p>\n\n\n\n

Desenforme com cuidado e deixe o ovo descansar na temperatura ambiente por 1 hora;<\/p>\n\n\n\n

Embrulhe cada metade com papel-chumbo, junte-as e embrulhe novamente com papel decorado. Prontinho, voc\u00ea acaba de fazer um ovo de P\u00e1scoa caseiro delicioso!<\/p>\n\n\n\n

3 – OVO DE CHOCOLATE BRANCO CROCANTE<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Sempre tem algu\u00e9m em casa que ama chocolate branco, n\u00e9?\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Ingredientes<\/strong><\/p>\n\n\n\n

75 gramas de a\u00e7\u00facar<\/p>\n\n\n\n

1 colher (ch\u00e1) de margarina<\/p>\n\n\n\n

50 gramas de amendoim sem pele ou castanha de caju<\/p>\n\n\n\n

500 gramas de chocolate branco derretido<\/p>\n\n\n\n

Modo de Preparo<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Em uma panela m\u00e9dia, coloque o a\u00e7\u00facar, a margarina e leve ao fogo, mexendo sempre at\u00e9 formar uma calda caramelada;<\/p>\n\n\n\n

Retire do fogo, acrescente o amendoim ou a castanha de caju e misture bem;<\/p>\n\n\n\n

Espalhe a mistura sobre uma assadeira grande untada com margarina;<\/p>\n\n\n\n

Depois de fria, leve-a para bater no processador de alimentos ou simplesmente quebre, usando para isso um martelinho de cozinha. Reserve;<\/p>\n\n\n\n

Derreta o chocolate branco conforme as instru\u00e7\u00f5es da embalagem;<\/p>\n\n\n\n

Com uma colher, espalhe uma camada do chocolate derretido em uma forma para ovo de P\u00e1scoa de 500g;<\/p>\n\n\n\n

Leve \u00e0 geladeira para secar por apenas 2 minutos;<\/p>\n\n\n\n

Espalhe outra camada de chocolate e leve novamente \u00e0 geladeira por mais 2 minutos;<\/p>\n\n\n\n

Misture o crocante ao chocolate restante e espalhe a terceira e \u00faltima camada;<\/p>\n\n\n\n

Volte \u00e0 geladeira at\u00e9 secar completamente, o que levar\u00e1 aproximadamente 30 minutos;<\/p>\n\n\n\n

Desenforme o ovo e embrulhe em papel-chumbo, pr\u00f3prio para chocolate. Prontinho!<\/p>\n\n\n\n

4 – COOKIES COM GOTAS DE CHOCOLATE<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Um cl\u00e1ssico da cozinha que \u00e9 feito para envolver e divertir as crian\u00e7as!<\/p>\n\n\n\n

Ingredientes<\/strong><\/p>\n\n\n\n

2 1\/4 x\u00edcara (ch\u00e1) de farinha de trigo<\/p>\n\n\n\n

1\/2 colher (ch\u00e1) de bicarbonato de s\u00f3dio<\/p>\n\n\n\n

14 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente<\/p>\n\n\n\n

3\/4 x\u00edcara (ch\u00e1) de a\u00e7\u00facar cristal<\/p>\n\n\n\n

1\/4 x\u00edcara (ch\u00e1) de a\u00e7\u00facar demerara<\/p>\n\n\n\n

1 colher (ch\u00e1) de sal<\/p>\n\n\n\n

2 colheres (ch\u00e1) de ess\u00eancia de baunilha<\/p>\n\n\n\n

2 unidades de ovo<\/p>\n\n\n\n

2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de chocolate meio amargo em gotas<\/p>\n\n\n\n

Modo de Preparo<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Aque\u00e7a o forno em temperatura m\u00e9dia (cerca de 180 \u00baC);<\/p>\n\n\n\n

Em uma tigela, misture a farinha com o bicarbonato;<\/p>\n\n\n\n

Na batedeira, bata a manteiga com os dois tipos de a\u00e7\u00facar at\u00e9 obter uma mistura fofa;<\/p>\n\n\n\n

Junte o sal, a baunilha e os ovos. Bata bem;<\/p>\n\n\n\n

Adicione a mistura de farinha e bata at\u00e9 ficar homog\u00eaneo;<\/p>\n\n\n\n

Junte o chocolate em gotas e misture;<\/p>\n\n\n\n

Coloque por\u00e7\u00f5es de 2 colheres (sopa) em uma assadeira sem untar, deixando um espa\u00e7o de 2 cm entre os biscoitos;<\/p>\n\n\n\n

Leve ao forno por 10 minutos ou at\u00e9 os biscoitos crescerem e dourarem na borda;<\/p>\n\n\n\n

Tire do forno e deixe descansar por 3 minutos;\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Com uma esp\u00e1tula, retire os cookies e deixe esfriar! <\/p>\n\n\n\n

Que tal testar alguma dessas receitas e esconder os ovinhos depois pela casa? A brincadeira, chamada de ca\u00e7a aos ovos, com certeza, ser\u00e1 um sucesso! <\/p>\n\n\n\n

COMO FAZER UMA CA\u00c7A AOS OVOS COM AS CRIAN\u00c7AS<\/strong><\/p>\n\n\n\n

1 – Comece escondendo ovos menores pelo caminho at\u00e9 chegar no ovo grande, assim as crian\u00e7as ficam motivadas a terminar a brincadeira;<\/p>\n\n\n\n

2\u00a0 – Baixe, imprima, recorte e cole no ch\u00e3o as patinhas de coelho que levam at\u00e9 o esconderijo do ovo maior. O molde est\u00e1 dispon\u00edvel aqui embaixo!<\/p>\n\n\n\n

P\u00e1scoa_impressao_Patinhas-Gerardo<\/a>Baixar<\/a><\/div>\n\n\n\n

3 –\u00a0 Se as crian\u00e7as na sua casa n\u00e3o s\u00e3o t\u00e3o pequenas, fa\u00e7a cart\u00f5es com pistas!\u00a0<\/p>\n\n\n\n

4 – Use cestas para que a crian\u00e7ada possa depositar os ovos que encontrar no caminho. <\/p>\n\n\n\n

5 – N\u00e3o se preocupe com o espa\u00e7o. Se sua casa n\u00e3o tem quintal, brinque no espa\u00e7o que possui. Se voc\u00ea tem uma varanda, use-a! Se o seu quintal \u00e9 grande, aproveite o espa\u00e7o para espalhar os ovos. O importante \u00e9 brincar com a crian\u00e7ada!<\/p>\n\n\n\n

O Gerardo Trindade deseja a todos uma P\u00e1scoa alegre, cheia de f\u00e9 e esperan\u00e7a!<\/p>\n\n\n\n

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